You are here:  / Закуски / Фаршированные шампиньоны
фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Кто бы мог подумать, что фаршированные грибы настолько легкая и необычная закуска! Приготовив ее первый раз – мне и моим близким очень понравилось. Поэтому я не смогла удержатся чтобы не поделится этим совсем не сложным рецептом с Вами.

Ингредиенты:

  • шампиньоны 20 шт среднего размера
  • соус песто 60 мл
  • пармезан 30-40 грамм
  • панировочные сухари 2 ст. л.
  • соль, черный перец молотый по вкусу
  • оливковое масло по вкусу




Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180?С.
2. Помыть шампиньоны и очистить внутри от грязи (только не в коем случае не держите их долго под водой, ведь они ее быстро впитывают).
3. Натереть на тёрке пармезан и смешать в миске вмести с панировочными сухарями и соусом песто, до получения желаемой консистенции (не слишком жидкой).
4. Добавить соль и черный перец по вкусу и зафаршировать шампиньоны.
5. Подготовить противень для выпечки и выложить на нее наши зафаршированные шампиньоны. Можно слегка сбрызнуть их оливковым маслом.
6. Выпекать в течении 20-25 минут, пока шампиньоны не запекутся до нежной корочки.

Аппетитная закуска из фаршированных грибов готова! Она отлично подойдет к вашему столу как дополнение к остальным блюдам, или как отдельное блюдо.

Оцените рецепт:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Проголосуй первым!)
Загрузка...

LEAVE A REPLY

Your email address will not be published. Required fields are marked ( required )