Клубничный коктейль
Наши вегетарианские рецепты с фото пополнились ещё одним коктейлем! Сложно найти кого-либо, кто бы не любил сочную и ароматную ягоду клубнику. Ведь из клубники можно приготовить множество разнообразных коктейлей и десертов. А сегодня я расскажу вам о рецепте — клубничный коктейль. Для его приготовления можно использовать как свежую, так и замороженную клубнику. В обоих случаях коктейль непременно получиться вкусным и освежающим!
Информация о рецепте
| Кухня: | — |
| Категория: | Напитки |
| Способ приготовления: | — |
| Время подготовки: | |
| Время готовки: | |
| Общее время: | |
| Порций: | 6 |
Ингредиенты:
| Вода — 4 стакана; |
| Сахар — 1/3 стакана; |
| Клубника — 6 стаканов (около 1 кг); |
| Лайм 2 штуки. |
Питательность
| Размер порции: | 1 стакан |
| Калорийность на порцию: | 104 ккал |
| Белки: | 1,5 гр. |
| Жиры: | < 1 гр. |
| Углеводы: | 21 гр. |
Приготовление:
- Начинаем конечно же с того — что моем и чистим клубнику. Затем нарезаем её пополам или на 4 части.
- Лайм помыть и разрезать пополам, выжать сок – у вас должно получится приблизительно 1/2 стакана.
- Смешать вместе воду и сахар. После этого тщательно взболтайте, пока сахар полностью не растворится. При желании вы можете добавить чуть больше сахара – это уже как вам больше нравится.
- С помощью блендера взбить клубнику до получения однородной массы.
- Полученное клубничное пюре смешайте вместе с сахарной смесью и соком. Хорошенько все это размешайте.
Наш клубничный коктейль уже готов! Украсить его можно всё той же клубничкой и добавить несколько кубиков льда! Также вы можете добавить в коктейль немного рома – вкус получится очень необычный и приятный (но это я оставляю уже на ваше усмотрение).
Из клубники можно приготовить еще много других блюд, например прекрасная клубничная закуска или даже клубничный сыроедческий торт-мороженое с миндалем!
[ratings]