Свежевыжатый фреш (сельдерей, яблоки, грейпфрут)

Вкусный и полезный свежевыжатый фреш из сельдерея, яблоков и грейпфрута для тех, кто действительно за здоровое питание. Сок из таких ингредиентов позволит перезагрузить организм и поднять иммунитет. В нашем рецепте

Читать далее »
Вегетарианская запеканка

Что может быть лучше, чем вегетарианская запеканка на вашем столе. Сочетание чечевицы, томатов, кабачков, перца и других овощей со специями придают блюду совершенно незабываемый вкус. Приготовив однажды вегетарианскую запеканку по этому замечательному

Читать далее »
Запеченный нут в специях

Запеченный нут – блюдо, которое часто встречается в вегетарианской кухне. Нут богат витаминами, минеральными веществами, содержит много белков и углеводов. Он очень полезен – особенно в вегетарианской диете. Рецепт запеченного

Читать далее »
Брюссельская капуста в духовке

Брюссельская капуста в духовке – одно из самых вкусных и полезных блюд вегетарианской кухни. Блюдо очень богато на витамины и приносит большую пользу организму. И даже не смотря на то

Читать далее »
Соевое мясо с овощами

Не любим это название – соевое “мясо”. На самом деле это соевый текстурат (текстурат соевого белка), но с адаптированным для покупателя названием. Сложно сказать, на кого рассчитан данный коммерческий ход:

Читать далее »

Вегетарианские рецепты

Добро пожаловать на сайт о здоровом и вкусном питании meatless.ru. Если вы живете под лозунгом я никого не ем, тогда нам с вами по пути. У нас с любовью собраны вегетарианские рецепты, постные рецепты и рецепты с фото для сыроедов.

Постные рецепты подразумевают неиспользование молочной продукции и любого вида мяса.
Рецепты для лакто-вегетарианцев будут допускать использование молока и мёда в ингредиентах.
Веганские рецепты исключают из ингредиентов все продукты животного происхождения, в том числе и мёд.
Кулинария для сыроедов основывается на недопустимости термической обработки еды во время приготовления.