Творожные шарики
Творожные шарики – это отличная закуска, которую можно подать на стол, пока гости ожидают основное блюдо. Для удобства в шарики можно воткнуть шпажки или зубочистки. Только не забудьте предварительно поставить закуску в холодильник, чтобы творожные шарики немного затвердели.
Информация о рецепте
| Кухня: | – |
| Категория: | Закуски |
| Способ приготовления: | – |
| Время подготовки: | |
| Время готовки: | |
| Общее время: | |
| Порций: | 3 |
Ингредиенты:
| Творог нежирный: 250 гр.; |
| Укроп: 100 гр.; |
| Чеснок: 2 зубчика; |
| Приправа базилик: по вкусу; |
| Приправа красный перец: по вкусу; |
| Соль: по вкусу. |
Питательность
| Размер порции: | 3 шарика |
| Калорийность на порцию: | 97 ккал |
| Белки: | 15 гр. |
| Жиры: | 2 гр. |
| Углеводы: | 5 гр. |
Приготовление:
1. Размять вилкой творог;
2. Посолить размятый творог по вкусу;
3. Выдавить в второг чесноковыжималкой два зубчика чеснока;
4. Добавить базилик и красный перец по вкусу, мы добавили по 1/2 чайной ложки;
5. Перемешать пока не получим однородную массу
2. Посолить размятый творог по вкусу;
3. Выдавить в второг чесноковыжималкой два зубчика чеснока;
4. Добавить базилик и красный перец по вкусу, мы добавили по 1/2 чайной ложки;
5. Перемешать пока не получим однородную массу
6. Нарезать мелко укроп
7. Лепим шарики и обваливаем в укропе, чтобы зелень обильно прилипла к творогу.
8. Вставляем шпажки или зубочистки в творожные шарики и ставим в холодильник на 2 часа.
Надеемся, рецепт творожных шариков пришелся вам по вкусу. Будем рады вашим комментариям.
[ratings]
Довольно неплохой рецепт!