Лобио из фасоли

Лобио из фасоли

Лобио из фасоли — это традиционное грузинское блюдо с запахом ароматной кинзы, чеснока и различными пряностями, которые придают ему свою неповторимость. Лобио является очень сытным и полезным блюдом, которое подают на обед и ужин. Есть разные вариации приготовления лобио, хорошо, что нет границ человеческой фантазии. Самое главное — совместимость всех ингредиентов. Вкус этого нежного блюда порадует каждого. Информация о рецепте

Читать дальше

Жареные шампиньоны

жареные шампиньоны

Шампиньоны – самые распространенные грибы. В то же время они очень полезны для здоровья. Они богаты углеводами и белками, благодаря чему шампиньоны очень сытные. Сегодня мы расскажем вам как приготовить по новому вегетарианскому рецепту — свежие жареные шампиньоны, заправленные овощами под соусом. Приготовив впервые это блюдо – мы были в восторге от его вкуса и не смогли удержаться чтоб не

Читать дальше

Вегетарианская запеканка

вегетарианская запеканка

Что может быть лучше, чем вегетарианская запеканка на вашем столе. Сочетание чечевицы, помидор, кабачков, перца и других овощей с специями придают блюду совершенно иного вкуса. Приготовив однажды вегетарианскую запеканку по этому замечательному вегетарианскому рецепту своим родным и подав ее в качестве дополнения к любимому гарниру – они просто удивились насколько это вкусно! Ингредиенты: оливковое масло 1 ст. л. лук 1

Читать дальше

Овощная запеканка

Овощная запеканка

Рецепт овощной запеканки или как сделать овощную запеканку по-вегетариански Именно разнообразие зелени и овощей делает эту овощную запеканку такой вкусной и необычной. Вы можете использовать зелень, предложенную в этом вегетарианском рецепте, но ведь готовка – очень творческий процесс, поэтому, добавляйте свою любимую зелень и совершенствуйте рецепт в зависимости от своих вкусовых предпочтений и желаний. На первый взгляд может показаться, что

Читать дальше

Фаршированные кабачки

фаршированные кабачки

Это интересный рецепт и главным его отличием является форма кабачков – ведь они должны быть круглые. Что позволит вам насладиться не только вкусом, но и внешним видом блюда. Поспешите приготовить это блюдо и убедите своих друзей, что вегетарианская еда может быть не только очень вкусной и сытной – а так же и выглядеть изысканно! Если вы любите блюда «с начинкой»,

Читать дальше

Лазанья из кабачков

лазанья из кабачков

Вегетарианский рецепт с фото «лазанья из кабачков»! Если вы любите классическую лазанью, но выбрали для себя вегетарианский образ жизни, который исключает из рациона мясо – то рецепт лазанья из кабачков именно для вас. Кабачки очень полезные и низкокалорийные, что является плюсом этого рецепта. Также вы можете использовать свой любимый сорт вегетарианского сыра. Ингредиенты: томатный соус 3 стакана кабачок 4 штуки

Читать дальше

Картофельная запеканка

картофельная запеканка

Вегетарианский рецепт с фото картофельной запеканки! Есть множество различных видов запеканок и сегодня я хочу рассказать вам как приготовить картофельную запеканку с луком пореем. Также она дополнена сыром и приправами, которые ещё ярче раскрывают её необычный вкус. Порадуйте своих близких приготовив этот замечательный рецепт! Ингредиенты: растительное масло 3 ст. л. чеснок 4 зубчика молоко 1 литр (не слишком жирное, можно

Читать дальше

Оладьи из кабачков

оладьи из кабачков

Знакомьтесь, вегетарианский рецепт с фото оладьей из кабачков! Кабачок – один из многих полезных овощей для нашего организма. Он содержит в себе много витаминов (таких как А, С, Е, Н, группы В), микроэлементов (магний, калий, цинк, железо, кальций), минеральных солей. В свою очередь кабачок низкокалориен (на 100 грамм примерно 24 килокалории), хорошо нормализует уровень холестерина и водно-солевой баланс в организме.

Читать дальше

Обжаренная цветная капуста с миндальным соусом

Вегетарианский рецепт: обжаренная цветная капуста

Встречаем вегетарианский рецепт с фото обжаренной цветной капусты! Если вам никогда не приходилось готовить цветную капусту по такому рецепту – то вы много потеряли! Ведь это блюдо очень легко готовится, а в сочетании с миндальным соусом (который сам по себе богат вкусовыми качествами) оно просто великолепное! Вы несомненно будете приятно удивлены рецептом обжаренная цветная капуста с миндальным соусом, как и

Читать дальше

Фаршированный перец

фаршированный перец

Представляю вам замечательный рецепт с фото, который в своё время достался мне от моей любимой бабушки – она была еще той вегетарианкой! Я решила немножко поэкспериментировать и изменила его – получился очень необычный вкус! Рецепт “фаршированный перец” довольно просто и легко приготовить. Моим родным очень нравится, когда я его готовлю. Ведь это такая вкуснятина, приступим!) Ингредиенты: перец зелёный 6 штук

Читать дальше

Брюссельская капуста в духовке

Брюссельская капуста в духовке

Брюссельская капуста в духовке — одно из самых вкусных и полезных блюд вегетарианской кухни. Блюдо очень богато на витамины и приносит большую пользу организму. И даже не смотря на то в каком виде она приготовлена — она сохраняет все свои качества. У брюссельской капусты превосходный вкус, особенно в сочетании с соусом бешамель! Конечно, в идеале следует готовить свежую брюссельскую капусту,

Читать дальше

Драники с капустой

Драники с капустой

Ингредиенты: — картофель 5 шт.; — капуста (пропорционально количеству моркови); — мука 2-3 столовых ложки; — морковь 1 шт.; — зелень — по вкусу; — кетчуп 1/2 стакана; — лук 1 головка; — вода 1 стакан. Приготовление: Рады представить нашу коллегу Светлану Veg, которая поделилась с нашим проектом своим вкусным вегетарианским рецептиком. Скажем огромное спасибо ей за этот шаг и

Читать дальше

Вегетарианский фаршированный перец

Как приготовить вегетарианский перец, фаршированный овощами? Рецепты фаршированного болгарского перца для вегетарианцев Ингредиенты: Перцы сладкие – 4 шт. Творог – 200 г Чеснок – 2-4 зубчика Зелёный лук Зелень Оливковое масло Соль, перец Приготовление: Приготовить фаршированные перцы несложно, вместе с тем, вариантов начинок, в том числе, вегетарианских, существует много. В качестве начинок могут использоваться практически любые овощи и крупы (гречка,

Читать дальше

Постные котлеты из чечевицы

Постные котлеты из чечевицы

Слово «котлета» в пост звучит как нечто запретное. Но ведь котлеты могут быть и без мяса как основного ингредиента? По сути, котлета представляет собой небольшую лепешку, причем основным ингредиентом могут выступать и картошка, и капуста, и даже грибы. Мы предлагаем познакомиться с еще более экзотичным составляющим котлеты – чечевицей. Наверняка очень много людей даже не представляют, что из чечевицы можно

Читать дальше

Картофель фаршированный грибами

Как приготовить фаршированный картофель грибами? Вегетарианский рецепт картофеля с шампиньонами Ингредиенты: картофель — 5 крупных шт. шампиньоны — 100 гр лук — 1 головка сметана — 200 гр чеснок — 1 зубчик зелень — по вкусу Приготовление: Эстетика в нашей жизни должна присутствовать не только на столе, но и в душе. Душевное спокойствие — залог прекрасного настроения и возможности творить

Читать дальше

Шампиньоны, фаршированные грецкими орехами

Как приготовить фаршированные грибы с грецкими орехами? Вегетарианский пошаговый рецепт приготовления шампиньонов с сыром Ингредиенты: шампиньоны — 12 штук (среднего размера) грецкие орехи — 100 грамм лук репчатый — 1 крупная головка сыр твердый — 150 грамм соль — по вкусу зелень — по вкусу Приготовление: Захотелось грибочков запеченных. Да не простых, а шампиньонов! Да не просто в духовке, но

Читать дальше

Соевое мясо с овощами

Соевое мясо с овощами

Не любим это название – соевое «мясо». На самом деле это соевый текстурат (текстурат соевого белка), но с адаптированным для покупателя названием. Сложно сказать, на кого рассчитан данный коммерческий ход: мясоедам все равно не будет доверия к этим похожим на мясо кусочкам непонятного происхождения, а вегетарианцам это название и вовсе не имеет никакой эстетической ценности. В английском языке данному продукты

Читать дальше

Постная тушеная фасоль

Постная тушеная фасоль

Постная тушеная фасоль это превосходное блюдо! Смотрите и другие наши постные рецепты! Ингредиенты: — фасоль 1 стакан; — лук 2 головки; — морковь 2 шт.; — красный болгарский перец 1 шт.; — 3 томата; — зелень; — перец черный молотый; — растительное масло; — чеснок 4 зубчика; — соль. Приготовление: Христиане начинают поститься сразу после масленицы. И пусть масленица на

Читать дальше

Пшенная каша с тыквой на воде

Есть много способов приготовить пшенную кашу с тыквой на воде. Кто-то варит тыкву до максимально мягкой консистенции, кто-то любит ощущать тыквенные кубики в тарелке. Можно экспериментировать с количеством пшена и воды, добавлять дополнительные ингредиенты. Мы описали вариант приготовления, который наиболее приближен к классическому. Пшенная каша с тыквой на воде В традиционном рецепте тыквенной каши используется не молоко, а вода. Оценить рецепт

Читать дальше

Брюссельская капуста с сыром и помидорами

Брюссельская капуста с сыром и помидорами

Ингредиенты: — брюссельская капуста 500 г; — красные помидоры 2 шт.; — сливочное масло 3 ст. ложки; — зелень; — панировочные сухари 2 ст. ложки; — соль; — тертый сыр 2 ст. ложки. Приготовление: А вы знали, кто такие кочешки? Да-да, эти существа должны быть тверденькими, хорошо сформировавшимися, без видимых повреждений. Для нашего будущего блюда подойдут кочешки брюссельской капусты. В

Читать дальше

Рис с овощами «В ожидании чуда»

Рис с овощами В ожидании чуда

Рис с овощами «В ожидании чуда» Ингредиенты: — стакан риса; — фасоль в том же количестве; — приправа «Карри»; — лук репчатый; — 1 морковка; — болгарский перец, возьмем желтенький; — 1 томат для сочности; — перец черный молотый; — масло растительное.

Читать дальше