Что такое суперфуды и какая их роль в укреплении здоровья
Только в человеческом обществе существуют понятия «здорового и нездорового питания». Причем каждый человек эти понятия понимает по-своему. Существует множество диет и врачей-диетологов со своими рекомендациями. А в последнее время как грибы появляются магазины здорового питания, которых еще не так давно не существовало. Просто ситуация была иная и потребности в таких магазинах не было. Следует также сказать, что в погоне за вкусовыми ощущениями люди утратили свои знания и интуицию в вопросах питания. А промышленная индустрия, где деньги являются приоритетом No1, производит все более и более синтетическую еду, которую, если вдуматься, вообще кушать нельзя. И даже те люди, которые стремятся следовать «правильным» рекомендациям, все равно не застрахованы от появления какого-либо заболевания. Конечно, если недуг уже имеется, гораздо сложнее его излечить. Поэтому понимающие это люди, пытаются не допустить появления заболевания, и уже, не доверяя качеству пищи, начинают употреблять различные БАДы. Однако, на самом деле, наша планета настолько разнообразна, что даже в нынешней ситуации, способна дать людям такие продукты, которые легко и мощно могут поддерживать и восстанавливать здоровье. Эти продукты называются суперфудами.
Итак, что же такое суперфуды и какие они бывают — вот об этом мы и поговорим.
Слово «фуд» означает еда. Многие значение слова суперфуд воспринимают как очень полезную еду. И это отчасти так, но не совсем. Это еда не просто очень полезная. Суперфуд по сути своей является идеальной едой, поскольку в ней просто таки сконцентрирован и сбалансирован практически полный спектр необходимых для правильного обмена веществ и питания клеток компонентов. Питаясь только одними суперфудами, можно вести полноценную здоровую жизнь, поскольку организм будет получать все необходимое. И не нужно покупать никаких витаминных добавок, которые, в придачу, необходимо подбирать, и все равно остается риск получить избыток одних веществ и недостаток других. Суперфуды подарены людям самой природой. Это еда, а не добавка, сбалансированная еда, поэтому ваш организм будет получать все полезные элементы правильно, и риска переесть их не существует. Противопоказаний также нет – ведь это просто еда. Недаром же многие из суперфудов уже используются для питания космонавтов.
Суперфуды направлены не только на поддержание здоровья человека, они могут помочь и при многих заболеваниях, таких как диабет, заболевания сердца и сосудов, заболевания нервной системы и даже рак. И правда, только, если еда станет человеку лекарством, он по-настоящему сможет приобрести здоровье.
Как действуют в организме суперфуды?
Они обеспечивают человека практически всеми необходимыми веществами: аминокислотами в полной мере, ненасыщенными и порой очень редкими жирными кислотами Омега, антиоксидантами в огромнейшем количестве, полисахаридами, энзимами и другими полезными компонентами. Это не говоря уже о комплексном содержании в них всех известных человеку витаминов и минералов. Если продукт относится к списку суперфудов, то в нем имеется большинство или даже полностью все вышеперечисленные компоненты. Причем концентрация этих полезных веществ очень высока, поэтому даже небольшое количество таких продуктов уже достаточно, чтобы организм получил все, что ему нужно, и, что немало важно, в легкой для усвоения форме.
К суперфудам относят следующие продукты питания: киноа, семена чиа, семена конопли, льняные семена и семена амаранта, водоросли спирулину и хлореллу, сок ростков пшеницы (витграсс), сырые какао-бобы, цветочную пыльцу, ягоды годжи и асаи и другие. Найти данные виды суперфудов всегда можно на специализированных сайтах.
Краткий обзор характерных особенностей некоторых из суперфудов.
1. Семена конопли пищевой не содержат наркотик, как думают многие. Зато они содержат весь набор аминокислот, причем в самой приближенной форме к человеческим. Благодаря этому аминокислоты из семян конопли легко усваиваются, давая возможность нарастить свой собственный белок. По этой причине эти семена так любят вводить в свой рацион спортсмены.
2. Какао бобы. Этот продукт удивляет огромным количеством антиоксидантов: около 950. единиц.
Цена на суперфуды не маленькая, но вполне приемлемая. А поскольку они могут заменить весьма солидное количество баночек с витаминами, минералами и другими компонентами, которые заботящиеся о своем здоровье люди так или иначе покупают, то добавки суперфуд покупать выгодно по всем параметрам.
3. Микроводоросли спирулина и хлорелла.
Эти уникальные микроорганизмы содержат абсолютно все известные минералы и витамины, причем в легкой для усвоения форме. Обеспечивают очистку от токсинов и вредных металлов на всех уровнях. Являются сильнейшими антиоксидантами. Спирулина содержит редкое противораковое вещество фикоцианин, способное разрушать раковые клетки. Хлорелла имеет комплекс веществ, именуемых фактором роста, которые омолаживают организм, восстанавливая разрушенные ткани. Благодаря фактору роста хлорелла восстанавливает нервные клетки и связи при таких заболеваниях как рассеянный склероз или болезнь Альцгеймера.
Теперь вы знаете, что такое суперфуд. Купить эту супер-еду всегда можно в магазинах здорового питания.
Ну а мы желаем вам питаться полезными продуктами и оставаться здоровыми на долгую жизнь.