Лобио из фасоли

Лобио из фасоли

Лобио из фасоли — это традиционное грузинское блюдо с запахом ароматной кинзы, чеснока и различными пряностями, которые придают ему свою неповторимость. Лобио является очень сытным и полезным блюдом, которое подают на обед и ужин. Есть разные вариации приготовления лобио, хорошо, что нет границ человеческой фантазии. Самое главное — совместимость всех ингредиентов. Вкус этого нежного блюда порадует каждого. Лобио из фасоли

Читать дальше

Жареные шампиньоны

жареные шампиньоны

Шампиньоны – самые распространенные грибы. В то же время они очень полезны для здоровья. Они богаты углеводами и белками, благодаря чему шампиньоны очень сытные. Сегодня мы расскажем вам как приготовить по новому вегетарианскому рецепту — свежие жареные шампиньоны, заправленные овощами под соусом. Приготовив впервые это блюдо – мы были в восторге от его вкуса и не смогли удержаться чтоб не

Читать дальше

Вегетарианская запеканка

Вегетарианская запеканка

Что может быть лучше, чем вегетарианская запеканка на вашем столе. Сочетание чечевицы, томатов, кабачков, перца и других овощей со специями придают блюду совершенно незабываемый вкус. Приготовив однажды вегетарианскую запеканку по этому замечательному вегетарианскому рецепту своим родным и подав ее в качестве дополнения к любимому гарниру – они просто удивятся насколько это вкусно!  Вегетарианская запеканка Что может быть лучше, чем вегетарианская запеканка на вашем столе.

Читать дальше

Овощная запеканка

Овощная запеканка

Рецепт овощной запеканки или как сделать овощную запеканку по-вегетариански Именно разнообразие зелени и овощей делает эту овощную запеканку такой вкусной и необычной. Вы можете использовать зелень, предложенную в этом вегетарианском рецепте, но ведь готовка – очень творческий процесс, поэтому, добавляйте свою любимую зелень и совершенствуйте рецепт в зависимости от своих вкусовых предпочтений и желаний. На первый взгляд может показаться, что

Читать дальше

Фаршированные кабачки

фаршированные кабачки

Это интересный рецепт и главным его отличием является форма кабачков – ведь они должны быть круглые. Что позволит вам насладиться не только вкусом, но и внешним видом блюда. Поспешите приготовить это блюдо и убедите своих друзей, что вегетарианская еда может быть не только очень вкусной и сытной – а так же и выглядеть изысканно! Если вы любите блюда «с начинкой»,

Читать дальше

Лазанья из кабачков

лазанья из кабачков

Вегетарианский рецепт с фото «лазанья из кабачков»! Если вы любите классическую лазанью, но выбрали для себя вегетарианский образ жизни, который исключает из рациона мясо – то рецепт лазанья из кабачков именно для вас. Кабачки очень полезные и низкокалорийные, что является плюсом этого рецепта. Также вы можете использовать свой любимый сорт вегетарианского сыра. Ингредиенты: томатный соус 3 стакана кабачок 4 штуки

Читать дальше

Картофельная запеканка

картофельная запеканка

Вегетарианский рецепт с фото картофельной запеканки! Есть множество различных видов запеканок и сегодня я хочу рассказать вам как приготовить картофельную запеканку с луком пореем. Также она дополнена сыром и приправами, которые ещё ярче раскрывают её необычный вкус. Порадуйте своих близких приготовив этот замечательный рецепт! Ингредиенты: растительное масло 3 ст. л. чеснок 4 зубчика молоко 1 литр (не слишком жирное, можно

Читать дальше

Оладьи из кабачков

оладьи из кабачков

Знакомьтесь, вегетарианский рецепт с фото оладьей из кабачков! Кабачок – один из многих полезных овощей для нашего организма. Он содержит в себе много витаминов (таких как А, С, Е, Н, группы В), микроэлементов (магний, калий, цинк, железо, кальций), минеральных солей. В свою очередь кабачок низкокалориен (на 100 грамм примерно 24 килокалории), хорошо нормализует уровень холестерина и водно-солевой баланс в организме.

Читать дальше

Обжаренная цветная капуста с миндальным соусом

Вегетарианский рецепт: обжаренная цветная капуста

Встречаем вегетарианский рецепт с фото обжаренной цветной капусты! Если вам никогда не приходилось готовить цветную капусту по такому рецепту – то вы много потеряли! Ведь это блюдо очень легко готовится, а в сочетании с миндальным соусом (который сам по себе богат вкусовыми качествами) оно просто великолепное! Вы несомненно будете приятно удивлены рецептом обжаренная цветная капуста с миндальным соусом, как и

Читать дальше

Фаршированный перец

фаршированный перец

Представляю вам замечательный рецепт с фото, который в своё время достался мне от моей любимой бабушки – она была еще той вегетарианкой! Я решила немножко поэкспериментировать и изменила его – получился очень необычный вкус! Рецепт “фаршированный перец” довольно просто и легко приготовить. Моим родным очень нравится, когда я его готовлю. Ведь это такая вкуснятина, приступим!) Ингредиенты: перец зелёный 6 штук

Читать дальше

Брюссельская капуста в духовке

Брюссельская капуста в духовке

Брюссельская капуста в духовке — одно из самых вкусных и полезных блюд вегетарианской кухни. Блюдо очень богато на витамины и приносит большую пользу организму. И даже не смотря на то в каком виде она приготовлена — она сохраняет все свои качества. У брюссельской капусты превосходный вкус, особенно в сочетании с соусом бешамель! Конечно, в идеале следует готовить свежую брюссельскую капусту,

Читать дальше

Драники с капустой

Драники с капустой

Ингредиенты: — картофель 5 шт.; — капуста (пропорционально количеству моркови); — мука 2-3 столовых ложки; — морковь 1 шт.; — зелень — по вкусу; — кетчуп 1/2 стакана; — лук 1 головка; — вода 1 стакан. Приготовление: Рады представить нашу коллегу Светлану Veg, которая поделилась с нашим проектом своим вкусным вегетарианским рецептиком. Скажем огромное спасибо ей за этот шаг и

Читать дальше

Вегетарианский фаршированный перец

Как приготовить вегетарианский перец, фаршированный овощами? Рецепты фаршированного болгарского перца для вегетарианцев Ингредиенты: Перцы сладкие – 4 шт. Творог – 200 г Чеснок – 2-4 зубчика Зелёный лук Зелень Оливковое масло Соль, перец Приготовление: Приготовить фаршированные перцы несложно, вместе с тем, вариантов начинок, в том числе, вегетарианских, существует много. В качестве начинок могут использоваться практически любые овощи и крупы (гречка,

Читать дальше

Постные котлеты из чечевицы

Постные котлеты из чечевицы

Слово «котлета» в пост звучит как нечто запретное. Но ведь котлеты могут быть и без мяса как основного ингредиента? По сути, котлета представляет собой небольшую лепешку, причем основным ингредиентом могут выступать и картошка, и капуста, и даже грибы. Мы предлагаем познакомиться с еще более экзотичным составляющим котлеты – чечевицей. Наверняка очень много людей даже не представляют, что из чечевицы можно

Читать дальше

Картофель фаршированный грибами

Как приготовить фаршированный картофель грибами? Вегетарианский рецепт картофеля с шампиньонами Ингредиенты: картофель — 5 крупных шт. шампиньоны — 100 гр лук — 1 головка сметана — 200 гр чеснок — 1 зубчик зелень — по вкусу Приготовление: Эстетика в нашей жизни должна присутствовать не только на столе, но и в душе. Душевное спокойствие — залог прекрасного настроения и возможности творить

Читать дальше

Шампиньоны, фаршированные грецкими орехами

Как приготовить фаршированные грибы с грецкими орехами? Вегетарианский пошаговый рецепт приготовления шампиньонов с сыром Ингредиенты: шампиньоны — 12 штук (среднего размера) грецкие орехи — 100 грамм лук репчатый — 1 крупная головка сыр твердый — 150 грамм соль — по вкусу зелень — по вкусу Приготовление: Захотелось грибочков запеченных. Да не простых, а шампиньонов! Да не просто в духовке, но

Читать дальше

Соевое мясо с овощами

Соевое мясо с овощами

Не любим это название – соевое «мясо». На самом деле это соевый текстурат (текстурат соевого белка), но с адаптированным для покупателя названием. Сложно сказать, на кого рассчитан данный коммерческий ход: мясоедам все равно не будет доверия к этим похожим на мясо кусочкам непонятного происхождения, а вегетарианцам это название и вовсе не имеет никакой эстетической ценности. В английском языке данному продукты

Читать дальше

Постная тушеная фасоль

Постная тушеная фасоль

Постная тушеная фасоль это превосходное блюдо! Смотрите и другие наши постные рецепты! Ингредиенты: — фасоль 1 стакан; — лук 2 головки; — морковь 2 шт.; — красный болгарский перец 1 шт.; — 3 томата; — зелень; — перец черный молотый; — растительное масло; — чеснок 4 зубчика; — соль. Приготовление: Христиане начинают поститься сразу после масленицы. И пусть масленица на

Читать дальше

Пшенная каша с тыквой на воде

Есть много способов приготовить пшенную кашу с тыквой на воде. Кто-то варит тыкву до максимально мягкой консистенции, кто-то любит ощущать тыквенные кубики в тарелке. Можно экспериментировать с количеством пшена и воды, добавлять дополнительные ингредиенты. Мы описали вариант приготовления, который наиболее приближен к классическому. Пшенная каша с тыквой на воде В традиционном рецепте тыквенной каши используется не молоко, а вода. Оценить рецепт

Читать дальше

Брюссельская капуста с сыром и помидорами

Брюссельская капуста с сыром и помидорами

Ингредиенты: — брюссельская капуста 500 г; — красные помидоры 2 шт.; — сливочное масло 3 ст. ложки; — зелень; — панировочные сухари 2 ст. ложки; — соль; — тертый сыр 2 ст. ложки. Приготовление: А вы знали, кто такие кочешки? Да-да, эти существа должны быть тверденькими, хорошо сформировавшимися, без видимых повреждений. Для нашего будущего блюда подойдут кочешки брюссельской капусты. В

Читать дальше

Рис с овощами «В ожидании чуда»

Рис с овощами В ожидании чуда

Рис с овощами «В ожидании чуда» Ингредиенты: — стакан риса; — фасоль в том же количестве; — приправа «Карри»; — лук репчатый; — 1 морковка; — болгарский перец, возьмем желтенький; — 1 томат для сочности; — перец черный молотый; — масло растительное.

Читать дальше